Ein braunes, rautenförmiges Symbol mit einem weißen, achtzackigen Stern in der Mitte, umgeben von einem umrissenen Rautenrand und dekorativen Linien, die sich von der Mitte nach außen erstrecken.

Chocolate Chip Pumpkin Spice Eis

für 4–6 Portionen

Instagram: @laryloves

Zutaten

  • 300 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 80 g Zucker
  • 1 TL Pumpkin Spice
  • 150 g Kürbispüree
  • 100 g Schogetten Pumpkin Spice, gehackt

Zubereitung

Milch und Sahne aufkochen, anschließend vollständig abkühlen lassen. Mit Zucker, Pumpkin Spice und Kürbispüree verquirlen und in die Eismaschine geben. Die Masse in der Eismaschine zu Eis verarbeiten. Sobald das Eis schön cremig ist, kann es in luftdichte Container gefüllt werden. Dort die Schogetten-Stückchen unter die Eismasse heben und das Eis bis zur weiteren Verwendung in den Tiefkühler stellen.

Weitere Rezepte

Auf einem Holztisch steht auf einer Stoffserviette ein Teller mit einer Kugel Kürbisgewürz-Eis, umgeben von einer Tafel Schokolade, Herbstblättern, kleinen Kürbissen, einer Blume und einer brennenden Kerze.

Weitere Rezepte