Blonde Lava Cake

4 Portionen |  0 Std  25 Min (Arbeitszeit: 0 Std 10 Min | Backzeit: 0 Std 15 Min)

Zutaten

  • 120 g geschmolzene Butter
  • 2 Eier Größe M
  • 2 Eigelb Größe M
  • 200 g Schogetten Blonde Pur
  • 60 g Mehl
  • 2 EL Puderzucker
  • 4 Erdbeeren
  • Minzblätter

So geht’s

  1. Ofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Geschmolzene Butter mit Eiern, Eigelben, 150 g geschmolzenen Schogetten Blonde Pur, sowie Mehl verrühren. Vier kleine, gefettete und bemehlte Porzellan- bzw. Silikonförmchen zu ¾ mit dem Teig füllen, ein Schogettenstückchen in die Mitte setzen und mit übrigem Teig bedecken. Im Ofen 15 Minuten backen.
  3. Nach der Backzeit die Küchlein vorsichtig aus der Form stürzen und mit Puderzucker, in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, Minzblättern und Schogettenstückchen garnieren. Noch leicht warm genießen.

Weitere Rezepte

Weitere Rezepte